Data: 2010-07-26 14:31:50 | |
Autor: Kapsel | |
Chińska knajpa - dobry pomysł na biznes? | |
Sun, 25 Jul 2010 15:04:40 -0700 (PDT), El Duderino napisał(a):
Witam szanowną grupę. Co sądzicie o otwarciu chińskiej kanjpy w 70- O ile się orientuję prowadzenie restauracji to dość trudny biznes i trzeba mieć smykałkę, żeby to ogarnąć ;) Ja zaś jako typowy klient chciałbym - niezależnie od tego jaka to będzie kuchnia (chińska, włoska, czy co tam) - dostać smaczne jedzenie w klimatycznym lokalu z miłą obsługą i racjonalnymi cenami. Jeśli jesteś w stanie to zaoferować, to klientów raczej nie braknie ;) Dziś niestety większość restauracji, które nie celują w klienta z grubym portfelem, ma zawsze jakieś poważne braki (a to żarcie słabe, albo obsługa jak z przydrożnego baru, albo ceny z kosmosu, albo i wszystko na raz). Stąd też raczej rzadko bywam w takich miejscach w ogóle... ....i myślę, że jeśli sobie policzysz, że da się w dobrej cenie zaoferować więcej niż konkurencja i przy tym dasz radę z marketingiem (bo jednak ludzie muszą wiedzieć, że u Ciebie jest lepiej!), to da radę. Ale właściwie w ten sposób patrząc (lepszy produkt za podobna - jak u konkurencji - cenę), to każdy biznes daje radę ;) -- Kapsel http://kapselek.net kapsel(malpka)op.pl |
|