Grupy dyskusyjne

Pyszna zupa z dyni

	Data: 2014-09-28 19:16:34
Autor: boukun
Pyszna zupa z dyni
Ale pyszną zupkę z dyni zrobiłem. Poniżej podaję przepis, oczywiście trochę zmodyfikowałem swoją zupkę i zrobiłem po swojemu, ale każdy moż sobie poeksperymentować dodając składniki, jakie akurat ma pod ręką... Dyniowa pieczona 1 kg dyni 2, 3 marchewki 2, 3 ziemniaki czerwona papryka cebula kilka ząbków czosnku świeży tymianek litr bulionu warzywnego lub drobiowego śmietana pieprz sól Amerykanie lubują się w dyniach i jak się okazuje, nie wykorzystują ich jedynie do śmieszno-strasznych dekoracji. Jak za oceanem robią zupę z dyni? Zaczynają od jej upieczenia, a dalej. A dalej jest już tylko lepiej. Warzywa, które znajdą swoje miejsce w tej zupie, obieramy i dzielimy na cząstki. Cebulę obieramy i kroimy w grube plastry, a czosnek dzielimy w ząbki, obieramy i zostawiamy w całości. Dynię także obieramy i kroimy w grubą kostkę. Warzywa układamy na tacce, skrapiamy dobrą oliwą z oliwek i posypujemy solidną garścią świeżego tymianku. Tackę zamykamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Po 30-40 minutach, warzywa powinny być upieczone do miękkości. Jeśli nasz piekarnik dysponuje funkcją grillowania, to możemy je podpiec jeszcze 10-15 minut, dla uzyskania szczególnego aromatu. By zrobić zupę dyniową ala american dream, musimy mieć przygotowany wywar. W zależności od upodobań, możemy sięgnąć po bulion warzywny bądź drobiowy. Wywar podgrzewamy i dokładamy upieczone warzywa. Całość doprowadzamy do wrzenia, zestawiamy z ognia i przy pomocy blendera zamieniamy w krem. Doprawiamy w razie konieczności solą, pieprzem i podajemy. Już na talerzach dokładamy po kleksie śmietany na każdą porcję i życzymy smacznego. boukun

	Data: 2014-09-28 13:59:00
Autor: Marek
Pyszna zupa z dyni
W dniu niedziela, 28 września 2014 19:16:34 UTC+2 użytkownik boukun napisał: Ale pysznďż˝ zupkďż˝ z dyni zrobiďż˝em. Poniďż˝ej podajďż˝ przepis, oczywiďż˝cie trochďż˝ zmodyfikowaďż˝em swojďż˝ zupkďż˝ i zrobiďż˝em po swojemu, ale kaďż˝dy moďż˝ sobie poeksperymentowaďż˝ dodajďż˝c skďż˝adniki, jakie akurat ma pod rďż˝kďż˝... Dyniowa pieczona 1 kg dyni 2, 3 marchewki 2, 3 ziemniaki czerwona papryka cebula kilka zďż˝bkďż˝w czosnku ďż˝wieďż˝y tymianek litr bulionu warzywnego lub drobiowego ďż˝mietana pieprz sďż˝l Amerykanie lubujďż˝ siďż˝ w dyniach i jak siďż˝ okazuje, nie wykorzystujďż˝ ich jedynie do ďż˝mieszno-strasznych dekoracji. Jak za oceanem robiďż˝ zupďż˝ z dyni? Zaczynajďż˝ od jej upieczenia, a dalej. A dalej jest juďż˝ tylko lepiej. Warzywa, ktďż˝re znajdďż˝ swoje miejsce w tej zupie, obieramy i dzielimy na czďż˝stki. Cebulďż˝ obieramy i kroimy w grube plastry, a czosnek dzielimy w zďż˝bki, obieramy i zostawiamy w caďż˝oďż˝ci. Dyniďż˝ takďż˝e obieramy i kroimy w grubďż˝ kostkďż˝. Warzywa ukďż˝adamy na tacce, skrapiamy dobrďż˝ oliwďż˝ z oliwek i posypujemy solidnďż˝ garďż˝ciďż˝ ďż˝wieďż˝ego tymianku. Tackďż˝ zamykamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Po 30-40 minutach, warzywa powinny byďż˝ upieczone do miďż˝kkoďż˝ci. Jeďż˝li nasz piekarnik dysponuje funkcjďż˝ grillowania, to moďż˝emy je podpiec jeszcze 10-15 minut, dla uzyskania szczegďż˝lnego aromatu. By zrobiďż˝ zupďż˝ dyniowďż˝ ala american dream, musimy mieďż˝ przygotowany wywar. W zaleďż˝noďż˝ci od upodobaďż˝, moďż˝emy siďż˝gnďż˝ďż˝ po bulion warzywny bďż˝dďż˝ drobiowy. Wywar podgrzewamy i dokďż˝adamy upieczone warzywa. Caďż˝oďż˝ďż˝ doprowadzamy do wrzenia, zestawiamy z ognia i przy pomocy blendera zamieniamy w krem. Doprawiamy w razie koniecznoďż˝ci solďż˝, pieprzem i podajemy.. Juďż˝ na talerzach dokďż˝adamy po kleksie ďż˝mietany na kaďż˝dďż˝ porcjďż˝ i ďż˝yczymy smacznego. boukun A co robisz z mirabelek i szczawiu ?

	Data: 2014-09-28 23:02:16
Autor: boukun
Pyszna zupa z dyni
A co robisz z mirabelek i szczawiu ? nie jadam boukun

	Data: 2014-09-28 14:16:52
Autor: Marek
Pyszna zupa z dyni
W dniu niedziela, 28 września 2014 23:02:16 UTC+2 użytkownik boukun napisał: > A co robisz z mirabelek i szczawiu ? nie jadam boukun Ja wlasnie zamowilem 50 sadzonek Ałyczy ( podobne do mirabelek)

	Data: 2014-09-28 23:18:08
Autor: boukun
Pyszna zupa z dyni
"Marek" <mwisniewski2008@gmail.com> schrieb im Newsbeitrag news:5b2e41d6-ef9d-4a6e-b16c-913b82c9db8agooglegroups.com... W dniu niedziela, 28 września 2014 23:02:16 UTC+2 użytkownik boukun napisał: > A co robisz z mirabelek i szczawiu ? nie jadam boukun Ja wlasnie zamowilem 50 sadzonek Ałyczy ( podobne do mirabelek) Mam jeszcze swoje węgierki, właśnie idę na dół sobie parę umyć i zjeść... boukun

	Data: 2014-09-28 14:20:56
Autor: Marek
Pyszna zupa z dyni
W dniu niedziela, 28 września 2014 23:18:08 UTC+2 użytkownik boukun napisał: "Marek" <mwisniewski2008@gmail.com> schrieb im Newsbeitrag news:5b2e41d6-ef9d-4a6e-b16c-913b82c9db8agooglegroups.com... > W dniu niedziela, 28 wrzeďż˝nia 2014 23:02:16 UTC+2 uďż˝ytkownik boukun > napisaďż˝: >> > A co robisz z mirabelek i szczawiu ? >> >> >> >> nie jadam >> >> >> >> boukun > > > Ja wlasnie zamowilem 50 sadzonek Aďż˝yczy ( podobne do mirabelek) Mam jeszcze swoje wďż˝gierki, wďż˝aďż˝nie idďż˝ na dďż˝ sobie parďż˝ umyďż˝ i zjeďż˝ďż˝... boukun Wegierki ? Te z robalami ?

	Data: 2014-09-28 23:51:15
Autor: boukun
Pyszna zupa z dyni
Mam jeszcze swoje wďż˝gierki, wďż˝aďż˝nie idďż˝ na dďż˝ sobie parďż˝ umyďż˝ i zjeďż˝ďż˝... boukun Wegierki ? Te z robalami ? U mnie te pierwsze tylko mają robaki, krótko potem już nie mają żadne robaków... boukun