Data: 2009-06-03 06:22:31 | |
Autor: Jacek | |
noze kuchenne - roznice | |
Jedyne noże, których nie trzeba ostrzyć, to takie, o których pisze Ikselka (leżą nieużywane w dolnej szufladzie).
Każdy ma jakieś przyzwyczajenia i preferencje, więc kup to, co Ci pasuje i się podoba i niekoniecznie od razu zestaw. Ja na przykład mam już chyba czwarty komplet noży i zawsze używam tylko trzech: mały spiczasty, duży szeroki i od wielkiego dzwona jeszcze średni wąski. Pozostałe noże z zestawu mogą nie istnieć, tylko zajmują miejsce. Dlatego radzę kupić te, których się używa a nie cały komplet. Mam porównanie noży różnych marek od Nirosty po Zepter. Nie widzę jakiejś istotnej różnicy w jakości, która usprawiedliwiałaby cenę. No i idąc z Zepterem na szlifierkę muszę to robić po kryjomu, bo żona mogłaby nie przeżyć tego widoku, Jacek |
|
Data: 2009-06-03 18:55:52 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Wed, 3 Jun 2009 06:22:31 +0200, Jacek napisał(a):
Jedyne noże, których nie trzeba ostrzyć, to takie, o których pisze Ikselka (leżą nieużywane w dolnej szufladzie). Dokładnie jak ja. Pozostałe noże z zestawu mogą nie istnieć, tylko zajmują miejsce. Na szczęście zawsze kupuję noże indywidualnie, a nie w zestawach, bo jakoś nigdy mnie nie przkonywały zestawy noży, podobnie jak garnków, ale i tak sporo nietrafionych zakupów zaliczyłam, stąd pół szuflady nozy do wyrzucenia. Tzn mąz ich używa czasem do różnych robót jak np krojenie styropianu, folii - też niespecjalnie się nadają... Dlatego radzę kupić te, których się używa a nie cały komplet. :-D |
|
Data: 2009-06-08 00:01:19 | |
Autor: Marek Dyjor | |
noze kuchenne - roznice | |
Jacek wrote:
Jedyne noże, których nie trzeba ostrzyć, to takie, o których pisze znaczenie ma też na czym sie tnie, wg mojego doświadczenia najgorsze są deski plastikowe, noże sie tępią jak diabli. |
|
Data: 2009-06-08 09:55:44 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Mon, 8 Jun 2009 00:01:19 +0200, Marek Dyjor napisał(a):
znaczenie ma też na czym sie tnie, wg mojego doświadczenia najgorsze są deski plastikowe, noże sie tępią jak diabli. No, a na czym ciąć? Na drewnianej? |
|
Data: 2009-06-08 10:46:40 | |
Autor: Grzexs | |
noze kuchenne - roznice | |
znaczenie ma też na czym sie tnie, wg mojego doświadczenia najgorsze są deski plastikowe, noże sie tępią jak diabli. Na drewnianej. A jeszcze gorsze od plastikowych są szklane. A po co komu szklana deska? Ano tylko takie są do dopuszczone do użytkowania np. w gastronomii. A swoją drogą - szklana deska, plastikowa deska - dziwnie brzmi. -- Grzexs |
|
Data: 2009-06-08 11:07:04 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Mon, 08 Jun 2009 10:46:40 +0200, Grzexs napisał(a):
znaczenie ma też na czym sie tnie, wg mojego doświadczenia najgorsze są deski plastikowe, noże sie tępią jak diabli. Permanentnie sie nad tym zastanawiam, odkąd się tylko pojawiły :-) Ano tylko takie są do dopuszczone do użytkowania np. w gastronomii. Paranoja. A swoją drogą - szklana deska, plastikowa deska - dziwnie brzmi. Płytki - ot i wszystko :-) |
|
Data: 2009-06-09 00:25:05 | |
Autor: Grzexs | |
noze kuchenne - roznice | |
Permanentnie sie nad tym zastanawiam, odkąd się tylko pojawiły :-) A co powiesz o karach za brak instrukcji parzenia herbaty, którą zresztą trzeba sobie samemu napisać? Albo codzienne sprawozdanie ze sprzątania? Albo o konieczności przerywania działalności w nocnych lokalach, bo trza raport dzienny z kasy fiskalnej wydrukować? Albo o konieczności zawarcia umowy z odbiorcą zużytego oleju? I wiele, wiele innych... -- Grzexs |
|
Data: 2009-06-09 00:36:54 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Tue, 09 Jun 2009 00:25:05 +0200, Grzexs napisał(a):
Permanentnie sie nad tym zastanawiam, odkąd się tylko pojawiły :-) Wiem coś o tym - analogiczne absurdy w nieco innej branży. |
|
Data: 2009-06-09 23:17:33 | |
Autor: SALAMON | |
noze kuchenne - roznice | |
Grzexs pisze:
A po co komu szklana deska?Kroi się mniej fajnie, niż na drewnianej (po szkle się ślizga) Ale: - łatwo się myje (w przeciwieństwie do drewnianej i plastikowej, które po pewnym czasie śmierdzą) - wygodnie się z niej je (poważnie, nie pamiętam kiedy w domu używałem talerza) pozdrawiam SALAMON |
|
Data: 2009-06-10 00:32:52 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Tue, 09 Jun 2009 23:17:33 +0200, SALAMON napisał(a):
- łatwo się myje (w przeciwieństwie do drewnianej i plastikowej, które po pewnym czasie śmierdzą) Po myciu w zmywarce żadne deski nie śmierdzą. Nawet drewniane deski myję w zmywarce - nie mogą więc być klejone, a takie trudno dostać, bywają tylko na targu. Szklana deska? - absolutnie odpada z powodu łatwości stłuczenia. |
|
Data: 2009-06-10 00:44:20 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Wed, 10 Jun 2009 00:32:52 +0200, Ikselka napisał(a):
Dnia Tue, 09 Jun 2009 23:17:33 +0200, SALAMON napisał(a): Bukowe. Tylko bukowe drewno. Szklana deska? - absolutnie odpada z powodu łatwości stłuczenia. J.w. |
|
Data: 2009-06-10 08:46:44 | |
Autor: krys | |
noze kuchenne - roznice | |
Ikselka wrote:
Dnia Wed, 10 Jun 2009 00:32:52 +0200, Ikselka napisał(a): Ja mam dębową jakies 20 lat, myta normalnie i nie śmierdzi. Żałuje tylko, że jest mała
Nie jest prawdą, że tak łatwo potłuc hartowane szkło. Ale deska nadaje się raczej jako element dekoracyjny, ewentualnie jako talerz. Justyna |
|
Data: 2009-06-14 18:22:22 | |
Autor: Artur Lew | |
noze kuchenne - roznice | |
krys wrote:
Ja mam dębową jakies 20 lat, myta normalnie i nie śmierdzi. Żałuje tylko, że jest małaJa takze mam taka i bardzo sobie chwale. Bardzo tanio mozna taka skombinowac kupujac reszte blatu debowego w hipermarkecie budowlanym czy u stolarza. Dla nich taki kawalek ~40 cm to zwykly smiec a dla Ciebie 2 deski do krojenia 30 x 40 cm ;) Do wyboru masz tez merbau i inne ciemne gatunki drewna. -- Pozdrawiam Artur Lew arturdotlewatgmaildotcom |
|
Data: 2009-06-14 18:43:36 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Sun, 14 Jun 2009 18:22:22 +0200, Artur Lew napisał(a):
krys wrote: O żesz - świetny pomysł!!! Lecę do Castoramy przy pierwszej okazji. |
|
Data: 2009-06-14 23:46:44 | |
Autor: Artur Lew | |
noze kuchenne - roznice | |
Ikselka wrote:
O żesz - świetny pomysł!!!Pewnym mankamentem moze byc brak rowka na ciecz wokol calej deski ale to zrobisz za okolo 5 zl u kazdego stolarza odpowiednim frezem. Dodam ze taka deske mozna przyciac na wymiar szuflady i wlasnie w tej wersji wysuwana deska funkcjonuje u mnie od juz okolo 2 latek :) -- Pozdrawiam Artur Lew arturdotlewatgmaildotcom |
|
Data: 2009-06-14 23:50:46 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Sun, 14 Jun 2009 23:46:44 +0200, Artur Lew napisał(a):
Ikselka wrote: Ja i tak kroję soczyste rzeczy na dodatkowej tacy lub gazetach pod deską, a tych rowków to nawet nie lubię, bo przeszkadzają w operowaniu nożem i utrudniają zsuwanie pokrojonych fragmentów z deski. :-) Dodam ze taka deske mozna przyciac na wymiar szuflady i wlasnie w tej Kolejny fajny patent - zawsze marzyłam o takiej wysuwanej spod blatu kredensu desce, jak u mojej babci. Dzięki :-) |
|
Data: 2009-06-15 09:17:16 | |
Autor: krys | |
noze kuchenne - roznice | |
Artur Lew wrote:
Ikselka wrote: A te blaty to z surowego drewna są? Bo na impregnaty i lakiery w jedzeniu to ja raczej nie reflektuję... Justyna |
|
Data: 2009-06-15 12:14:11 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Mon, 15 Jun 2009 09:17:16 +0200, krys napisał(a):
A te blaty to z surowego drewna są? Bo na impregnaty i lakiery w jedzeniu to ja raczej nie reflektuję... Jak wymyję parę razy w zmywarce, to wierzchnia warstwa się zrobi całkiem surowa :-) |
|
Data: 2009-06-15 13:14:43 | |
Autor: Panslavista | |
noze kuchenne - roznice | |
Użytkownik "Ikselka" <ikselk@gazeta.pl> napisał w wiadomości news:1km0x40jmb7hi.pg9nnm9jiudu.dlg40tude.net... Dnia Mon, 15 Jun 2009 09:17:16 +0200, krys napisał(a):jedzeniu to > ja raczej nie reflektuję...Surowe znaczy nie wysuszone drewno. Wysuszone poddaje się obróbce i więc w tych stolarniach deski będa z drewna wysuszonego, a nie surowego, ale bez obróbki przy pomocy bejc, gruntów, podkładowych farb, nawierchniowych i lakierów |
|
Data: 2009-06-15 22:37:51 | |
Autor: Artur Lew | |
noze kuchenne - roznice | |
krys wrote:
A te blaty to z surowego drewna są? Bo na impregnaty i lakiery w jedzeniu toTak, to zwykle surowe drewno bez zadnych impregnatow. Smiem twierdzic ze kleje ktore sa tutaj uzyte musze miec atest do kontaktu z zywnoscia w przeciwienstwie np do desek klejonych w chinach z bambusa. Ja swoja deske napuscilem jeszcze cieplym olejem (kupiony u szweda) dzieki czemu latwiej jest ja utrzymac w czystosci. W zaleznosci od rozmiaru deski moze konieczne okazac sie zrobienie z drugiej strony odprezajacych naciec dzieki czemu deska mimo ze jest wilgotna nie wypaczy sie. Jak mowilem mozesz uzyc znacznie trwalszego merbau albo innych szlachetnych gatunkow bo cena jest podobna. -- Pozdrawiam Artur Lew arturdotlewatgmaildotcom |
|
Data: 2009-07-02 11:06:50 | |
Autor: Grzexs | |
noze kuchenne - roznice | |
drugiej strony odprezajacych naciec dzieki czemu deska mimo ze jest Czy te naciÄcia robiÄ po âwewnÄtrznej stronie ruryâ, w ktĂłrÄ taka deska usiĹuje siÄ zwinÄ Ä? -- Grzexs |
|
Data: 2009-07-04 11:55:53 | |
Autor: Artur Lew | |
noze kuchenne - roznice | |
Grzexs wrote:
Czy te naciÄcia robiÄ po âwewnÄtrznej stronie ruryâ, w ktĂłrÄ taka deskaDokladnie tak jak mĂłwisz. Fachowo to sie nazywa rowek odprÄĹźajÄ cy :) -- Pozdrawiam Artur Lew arturdotlewatgmaildotcom |
|
Data: 2009-06-16 21:56:52 | |
Autor: Marek Dyjor | |
noze kuchenne - roznice | |
krys wrote:
Artur Lew wrote: surowe drewno trzeba je tylko zaolejować olejem jadalnym. |
|
Data: 2009-06-16 21:56:03 | |
Autor: Marek Dyjor | |
noze kuchenne - roznice | |
Ikselka wrote:
Dnia Sun, 14 Jun 2009 18:22:22 +0200, Artur Lew napisał(a): tylko że oni tych blatów nie odcinają, kupuje sie całe. |
|
Data: 2009-06-16 22:10:16 | |
Autor: Artur Lew | |
noze kuchenne - roznice | |
Marek Dyjor wrote:
tylko że oni tych blatów nie odcinają, kupuje sie całe.W Liroju kolo stolarni w stojaku jest tego czasami nawet kilkanascie kawalkow... Przynajmniej w Rzeszowie :) Ludzie po prostu docinaja na miejscu blat na dlugosc... -- Pozdrawiam Artur Lew arturdotlewatgmaildotcom |
|
Data: 2009-06-16 23:42:41 | |
Autor: Marek Dyjor | |
noze kuchenne - roznice | |
Artur Lew wrote:
Marek Dyjor wrote: drewniane? czy te zwykłe syfy z wiórówki, drewniane są zwykle na zamówienie i trzeba zapłacić za całość. |
|
Data: 2009-06-16 05:48:45 | |
Autor: Panslavista | |
noze kuchenne - roznice | |
Użytkownik "Marek Dyjor" <mdyjor@poczta.onet.pl> napisał w wiadomości news:h193l8$lag$1news.onet.pl... Artur Lew wrote:zamówienie i trzeba zapłacić za całość. W Praktikerze przycinają, w sklepach dla majsterkowiczów też. Nic też nie stoi na przeszkodzie zamówić kilka wielkości desek, niektóre rozmiary nawet w podwójnej czy potrójnej ilości - przydają się takie, gdy na jednej kroi się chleb, na innej pomidory, na kolejnej ser czy wędliny. |
|
Data: 2009-06-17 12:21:31 | |
Autor: Marek Dyjor | |
noze kuchenne - roznice | |
Panslavista wrote:
Użytkownik "Marek Dyjor" <mdyjor@poczta.onet.pl> napisał w wiadomości blatów drewnianych kleejonych nie sprzedają na kawałki tylko w całości. moizesz sobei pociąć ale zapłacić musisz za cały blat. |
|
Data: 2009-06-16 13:25:16 | |
Autor: Panslavista | |
noze kuchenne - roznice | |
Użytkownik "Marek Dyjor" <mdyjor@poczta.onet.pl> napisał w wiadomości news:h1ag3c$30b$1news.onet.pl... Panslavista wrote: Nie piszę o klejonkach oraz o blatach, mozna kupić deski i kantówkę o odpowiedniej szerokosci i sobie przyciąć, a nawet obrobić w/g własnego projektu. Gotowe wyroby z moich Gorlic: http://www.forest.gorlice.pl/deski_kuchenne.html |
|
Data: 2009-06-17 15:07:02 | |
Autor: Marek Dyjor | |
noze kuchenne - roznice | |
Panslavista wrote:
blatów drewnianych kleejonych nie sprzedają na kawałki tylko w w marketach raczej nie sprzedają kantówek i desek z dobrego drewna, Ponadto lite drewno nie klejone nei nadaje sie na deskę do krojenia, bo sie pod wpływem wilgoci wypaczy w cholerę. |
|
Data: 2009-06-17 15:10:29 | |
Autor: Panslavista | |
noze kuchenne - roznice | |
Użytkownik "Marek Dyjor" <mdyjor@poczta.onet.pl> napisał w wiadomości news:h1appn$am$1news.onet.pl... Panslavista wrote:Ponadto lite drewno nie klejone nei nadaje sie na deskę do krojenia, bo sie pod Zależy w którym miejscu kloca wykrojone. |
|
Data: 2009-06-17 16:29:12 | |
Autor: krys | |
noze kuchenne - roznice | |
Marek Dyjor wrote:
Ponadto lite drewno nie klejone nei nadaje sie na deskę do krojenia, bo Moja deska o tym nie wie. Ale fakt, mała jest (12x27) Justyna |
|
Data: 2009-06-17 17:23:49 | |
Autor: Panslavista | |
noze kuchenne - roznice | |
Użytkownik "krys" <krys_@poczta.onet.pl> napisał w wiadomości news:h1av5s$c2i$1nemesis.news.neostrada.pl... Marek Dyjor wrote: Dałem linka do Gorlic. |
|
Data: 2009-06-16 13:43:50 | |
Autor: Panslavista | |
noze kuchenne - roznice | |
Użytkownik "Marek Dyjor" <mdyjor@poczta.onet.pl> napisał w wiadomości
news:h1ag3c$30b$1news.onet.pl... W moim rodzinnym mieście Pracują tylko ludzie mądrzy Jedni ruszają dłońmi w cieście Drudzy pracują tylko w komży Jedni budują wieże wiertnicze Lub górnicze obudowy kroczące Inni na maszynach robią cegły Jedni w skwarze watę szklaną Drudzy w smrodzie papę robią Trudzą się ciągle moi rodacy Lecz i tam zaczyna brakować Dla pracowitych ludzi pracy Dzięki parchom, komuchom Rządzącej mafii żydokomuszej I już wrze, już prawie kipi Rewolucja nowa, pogoni ona I tych parchow i komuchów I da im wszystkim naraz radę Spieprzajcie z Polski poki czas My od dawna nie chcemy was! |
|
Data: 2009-06-17 18:19:17 | |
Autor: Artur Lew | |
noze kuchenne - roznice | |
Marek Dyjor wrote:
blatów drewnianych kleejonych nie sprzedają na kawałki tylko w całości.Nie czytasz dokladnie. Te wlasnie kawalki leza tamze i mozesz je kupic w cenie wrecz odpadu (tak jak ja zrobilem). Inne zrodla to wszelakiego rodzaju zaklady stolarskie gdzie obok pily lezy cala halda takich scinkow i tylko trzeba sobie wybrac debowy/bukowy czy cos innego. Oczywiscie odpowiadajac na kolejne posty - lezy tam cala masa innych scinkow z wiora wiec troche sie ogrzebiesz ;) W Rzeszowie bez problemu znajdziesz cos takiego w zakladach: Siemienskiego (Drewpol), ul. Przy Torze, w Krasnym, w Kraczkowej, itd... -- Pozdrawiam Artur Lew arturdotlewatgmaildotcom |
|
Data: 2009-06-13 07:57:06 | |
Autor: ąćęłńóśźż | |
noze kuchenne - roznice | |
Współczuję, ale NTG.
Polecam pl.sci.medycyna JaC -- -- - nie pamiętam kiedy w domu używałem talerza |
|
Data: 2009-06-08 15:57:28 | |
Autor: Marek Dyjor | |
noze kuchenne - roznice | |
Ikselka wrote:
Dnia Mon, 8 Jun 2009 00:01:19 +0200, Marek Dyjor napisał(a): dokłądnei na drewnianej... |
|
Data: 2009-06-08 16:01:15 | |
Autor: Ikselka | |
noze kuchenne - roznice | |
Dnia Mon, 8 Jun 2009 15:57:28 +0200, Marek Dyjor napisał(a):
Ikselka wrote: Niestety, ostatnia właśnie niedawno mi się "rozpuknęła" - to dlatego, że ją sukcesywnie traktowałam zmywarką :-DDD |
|