Grupy dyskusyjne   »   pl.rec.dom   »   sok zasładzany czy nie?

sok zasładzany czy nie?

Data: 2015-03-03 07:52:07
Autor: Przesmiewca
sok zasładzany czy nie?
"zlotowinfo" <usuntousun@go2.pl> napisał(a):

kupiłem na rynku foliową sakwę z sokiem jabłkowym

czy da się jakoś sprawdzić czy ten sok był rozwadniany i słodzony?

da sie
bierzesz wyciskarke, ten sam gatunek jablek i porownujesz
to co wycisniesz. roznica ogromna

Data: 2015-03-03 07:00:55
Autor: Pszemol
sok zasładzany czy nie?
"Przesmiewca" <oion@o2.pl> wrote in message news:jemafaps9j40ehlpniffert5dkjck8f8eh4ax.com...
"zlotowinfo" <usuntousun@go2.pl> napisał(a):

kupiłem na rynku foliową sakwę z sokiem jabłkowym

czy da się jakoś sprawdzić czy ten sok był rozwadniany i słodzony?

da sie
bierzesz wyciskarke, ten sam gatunek jablek i porownujesz
to co wycisniesz. roznica ogromna

Jasne, bo różnic między rodzajami jabłek w słodkości nie ma?

Data: 2015-03-03 15:12:43
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Tue, 3 Mar 2015 07:00:55 -0600, Pszemol napisał(a):

"Przesmiewca" <oion@o2.pl> wrote in message news:jemafaps9j40ehlpniffert5dkjck8f8eh4ax.com...
"zlotowinfo" <usuntousun@go2.pl> napisał(a):

kupiłem na rynku foliową sakwę z sokiem jabłkowym

czy da się jakoś sprawdzić czy ten sok był rozwadniany i słodzony?

da sie
bierzesz wyciskarke, ten sam gatunek jablek i porownujesz
to co wycisniesz. roznica ogromna

Jasne, bo różnic między rodzajami jabłek w słodkości nie ma?

Są, nie tylko między rodzajami, ale nawet różnymi partiami jabłek tego
samego rodzaju - i dlatego ten sok niewątpliwie JEST dosładzany dla
utrzymania stałej  (czyli wyższej od max, jaką może mieć sok naturalny)
zawartości cukru dla każdej partii. A takze musi być rozwadniany w razie
większej kwaśności - i wtedy tym bardziej z automatu idzie dosładzanie.
Jeśli ma zachować stałe parametry. A musi, jesli jest to produkcja legalna.
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-03 20:57:03
Autor: Borys Pogoreło
sok zasładzany czy nie?
Dnia Tue, 3 Mar 2015 15:12:43 +0100, Ikselka napisał(a):

Są, nie tylko między rodzajami, ale nawet różnymi partiami jabłek tego
samego rodzaju - i dlatego ten sok niewątpliwie JEST dosładzany dla
utrzymania stałej  (czyli wyĹźszej od max, jaką moĹźe mieć sok naturalny)
zawartości cukru dla każdej partii. A takze musi być rozwadniany w razie
większej kwaśności - i wtedy tym bardziej z automatu idzie dosładzanie.
Jeśli ma zachować stałe parametry. A musi, jesli jest to produkcja legalna.

Tak, na pewno. Weź już się nie kompromituj. Po co kombinować z sokiem,
którego głównym przekazem marketingowym jest "100% natura"? Po co sobie
robić zbędne koszty? Jakie niby parametry?

Mam taki kartonik z workiem w kuchni aktualnie. Skład: "100% sok jabłkowy,
pasteryzowany".

--
Borys Pogoreło
borys(#)leszno,edu,pl

Data: 2015-03-03 21:18:09
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Tue, 3 Mar 2015 20:57:03 +0100, Borys Pogoreło napisał(a):

Tak, na pewno. Weź już się nie kompromituj. Po co kombinować z sokiem,
którego głównym przekazem marketingowym jest "100% natura"?

Marketingowym - dobrze zauważasz.

Po co sobie
robić zbędne koszty? Jakie niby parametry?

Podane na opakowaniu. Co, nie ma? - a to wobec tego produkt nielegalny.

Mam taki kartonik z workiem w kuchni aktualnie. Skład: "100% sok jabłkowy,
pasteryzowany".

Taktak. Papier wszystko przyjmie. A gdzie ilość cukru itp? Co, ZERO? -
tiaaaa....
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-03 12:59:02
Autor: Kris
sok zasładzany czy nie?
Data: 2015-03-03 22:40:41
Autor: Borys Pogoreło
sok zasładzany czy nie?
Dnia Tue, 3 Mar 2015 21:18:09 +0100, Ikselka napisał(a):

Po co sobie
robić zbędne koszty? Jakie niby parametry?

Podane na opakowaniu. Co, nie ma? - a to wobec tego produkt nielegalny.

No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.

Mam taki kartonik z workiem w kuchni aktualnie. Skład: "100% sok jabłkowy,
pasteryzowany".

Taktak. Papier wszystko przyjmie. A gdzie ilość cukru itp? Co, ZERO? -
tiaaaa....

Dodanego na etapie produkcji? Zero. Bo i po co dosładzać, skoro wystarczy
wziąć odpowiednią odmianę jabłek?

--
Borys Pogoreło
borys(#)leszno,edu,pl

Data: 2015-03-03 22:59:34
Autor: Andrzej Lawa
sok zasładzany czy nie?
W dniu 03.03.2015 o 22:40, Borys Pogoreło pisze:

No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.

Dla niej to pewnie oznacza, że ktoś dosypał 9,7% cukru rafinowanego ;->

[ciach]

Dodanego na etapie produkcji? Zero. Bo i po co dosładzać, skoro wystarczy
wziąć odpowiednią odmianę jabłek?

Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna fruktoza to też cukier...

--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Data: 2015-03-04 01:16:38
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Tue, 03 Mar 2015 22:59:34 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):

Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna fruktoza to też cukier...

Debilu, nie bełkocz w odpowiedzi za mnie, jesli cię do tego nie
upoważniłam. Zawartość CUKRU na opakowaniu z reguły oznacza zawartość
wszystkich cukrów, ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
dosładzania sacharozą". Stosownie do odchyleń dosładza się dla zachowania
normy cukrów podanej na opakowaniu - także FRUKTOZĄ, tępaku.
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-03 20:41:46
Autor: Pszemol
sok zasładzany czy nie?
"Ikselka" <ikselk@gazeta.pl> wrote in message news:etfp84hevide.llivvruyjemd$.dlg40tude.net...
Dla niej to pewnie oznacza, że ktoś dosypał 9,7% cukru rafinowanego ;->
[...]
Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
fruktoza to też cukier...

Debilu, nie bełkocz [..] tępaku.

Cóż za wyrafinowana dyskusja!

Data: 2015-03-04 08:30:48
Autor: Andrzej Lawa
sok zasładzany czy nie?
W dniu 04.03.2015 01:16, Ikselka pisze:
Dnia Tue, 03 Mar 2015 22:59:34 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):

Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
fruktoza to też cukier...

Debilu, nie bełkocz w odpowiedzi za mnie, jesli cię do tego nie
upoważniłam.

Możesz mi skoczyć, małpko.

Zawartość CUKRU na opakowaniu z reguły oznacza zawartość
wszystkich cukrów,

Owszem.

ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
dosładzania sacharozą".

Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.

Stosownie do odchyleń dosładza się dla zachowania
normy cukrów podanej na opakowaniu - także FRUKTOZĄ, tępaku.

Ale to już nie jest naturalne, sklonowana owco, tylko dodatkowe.


--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Data: 2015-03-04 08:46:01
Autor: @
sok zasładzany czy nie?

Użytkownik "Andrzej Lawa" <alawa_news@lechistan.SPAM_PRECZ.com> napisał w wiadomości news:md6cb8$if8$4node1.news.atman.pl...
W dniu 04.03.2015 01:16, Ikselka pisze:
Dnia Tue, 03 Mar 2015 22:59:34 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):

Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
fruktoza to też cukier...

Debilu, nie bełkocz w odpowiedzi za mnie, jesli cię do tego nie
upoważniłam.

Możesz mi skoczyć, małpko.

Zawartość CUKRU na opakowaniu z reguły oznacza zawartość
wszystkich cukrów,

Owszem.

ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
dosładzania sacharozą".

Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.

LOL :)))))))))) -- -
Ta wiadomość została sprawdzona na obecność wirusów przez oprogramowanie antywirusowe Avast.
http://www.avast.com

Data: 2015-03-04 09:06:57
Autor: Przesmiewca
sok zasładzany czy nie?
Andrzej Lawa <alawa_news@lechistan.SPAM_PRECZ.com> napisał(a):

ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
dosładzania sacharozą".

Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.


To zalezy, wielu producentow nie dodaje cukru w rozumieniu takiego cukru z cukiernicy (czyli
chemicznego dwucukru sacharozy) ale chetnie doklada monocukier np. fruktoze.
Ale to i tak nic w porownaniu z faktem, ze soki czesto za z koncetratow - a tam juz hulaj dusza.

Data: 2015-03-04 19:18:35
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Wed, 04 Mar 2015 09:06:57 +0100, Przesmiewca napisał(a):

Andrzej Lawa <alawa_news@lechistan.SPAM_PRECZ.com> napisał(a):

ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
dosładzania sacharozą".

Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.

To zalezy, wielu producentow nie dodaje cukru w rozumieniu takiego cukru z cukiernicy (czyli
chemicznego dwucukru sacharozy) ale chetnie doklada monocukier np. fruktoze.
Ale to i tak nic w porownaniu z faktem, ze soki czesto za z koncetratow - a tam juz hulaj dusza.

Lawa tego nie rozumi - on rozumi jak umi.
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-04 19:17:28
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Wed, 04 Mar 2015 08:30:48 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):

W dniu 04.03.2015 01:16, Ikselka pisze:
Dnia Tue, 03 Mar 2015 22:59:34 +0100, Andrzej Lawa napisał(a):

Nie wytłumaczysz. Jest cukier więc dosładzane. Co z tego, że naturalna
fruktoza to też cukier...

Debilu, nie bełkocz w odpowiedzi za mnie, jesli cię do tego nie
upoważniłam.

Możesz mi skoczyć, małpko.

Zawartość CUKRU na opakowaniu z reguły oznacza zawartość
wszystkich cukrów,

Owszem.

ale już napis "bez dodatku cukru" oznacza domyślnie "bez
dosładzania sacharozą".

Brednie. Oznacza brak dodawania JAKIEGOKOLWIEK dodatkowego cukru.

Stosownie do odchyleń dosładza się dla zachowania
normy cukrów podanej na opakowaniu - także FRUKTOZĄ, tępaku.

Ale to już nie jest naturalne, sklonowana owco, tylko dodatkowe.

-- Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Trzeszczysz już na synapsach.
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-04 20:02:22
Autor: Andrzej Lawa
sok zasładzany czy nie?
W dniu 04.03.2015 o 19:17, Ikselka pisze:

Ale to już nie jest naturalne, sklonowana owco, tylko dodatkowe.

--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Trzeszczysz już na synapsach.

Jeśli słyszysz jakieś trzaski, to po swojej stronie.

Zresztą to dość widoczne - zapominasz już nawet podstawowe, czysto techniczne zasady cytowania.

--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Data: 2015-03-04 01:12:15
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Tue, 3 Mar 2015 22:40:41 +0100, Borys Pogoreło napisał(a):

Dnia Tue, 3 Mar 2015 21:18:09 +0100, Ikselka napisał(a):

Po co sobie
robić zbędne koszty? Jakie niby parametry?

Podane na opakowaniu. Co, nie ma? - a to wobec tego produkt nielegalny.

No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.

No i własnie za każdym razem ma miec tyle samo, choćby dlatego, że nie będą
drukować do każdej partii tłoczonych właśnie jabłek innych opakowań - a ma
się zgadzać zawartość z tym, co na opakowaniu
A jabłka, cóż - nawet ta sama jabłonka, rok po roku, w innych warunkach
(nasłonecznienie, nawożenie, nawodnienie, temperatura) będzie dawała jabłka
co rusz z inną zawartość cukru i kwasu. I to wahanie słodyczy/kwaśności
trzeba ustabilizować jakoś. A jak? - w PROCESIE PRODUKCJI SOKU poprzez
dosładzanie/rozwadnianie. I nie ma przeproś, jeśli ten sok ma być zawsze
taki sam. A przyroda to nie zegarek.
O ile to prawda, że to naturalny sok, a nie z koncentratu, bo przy
koncentracie to w ogóle no problem, tam się tylko wodę dodaje, jako że
koncentrat ma normalizowany skład (cukier/kwas) już na etapie zagęszczania
soku 3333-]


Mam taki kartonik z workiem w kuchni aktualnie. Skład: "100% sok jabłkowy,
pasteryzowany".

Taktak. Papier wszystko przyjmie. A gdzie ilość cukru itp? Co, ZERO? -
tiaaaa....

Dodanego na etapie produkcji? Zero. Bo i po co dosładzać, skoro wystarczy
wziąć odpowiednią odmianę jabłek?

Nie wystarczy - tak jak winorośl na wino, mimo że co roku na tej samej
działce zbierana, też jest co roku inna co do kwasów/cukrów w zależności od
warunków pogodowych (nasłonecznienie, opady, temperatura itp), tak i jabłka
na tej samej jabłoni będą co roku mniej lub bardziej słodkie/kwasne.

I kto w to nie wierzy, to znaczy, że nie ma pojęcia o wyobrażeniu i finito.
Dla takiego mleko leci z kranu, a sok jabłkowy bierze się z kartonu.

--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-04 21:12:13
Autor: Borys Pogoreło
sok zasładzany czy nie?
Dnia Wed, 4 Mar 2015 01:12:15 +0100, Ikselka napisał(a):

No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.

No i własnie za każdym razem ma miec tyle samo, choćby dlatego, że nie będą
drukować do każdej partii tłoczonych właśnie jabłek innych opakowań - a ma
się zgadzać zawartość z tym, co na opakowaniu

A dlaczego nie? W czym widzisz problem? To nie jest produkt, który musi być
jak najtańszy, mogą sobie pozwolić na krótsze serie i zachować
powtarzalność tylko w ramach każdej z nich.

O ile to prawda, Ĺźe to naturalny sok, a nie z koncentratu, bo przy
koncentracie to w ogóle no problem, tam się tylko wodę dodaje, jako że
koncentrat ma normalizowany skład (cukier/kwas) już na etapie zagęszczania
soku 3333-]

"Nie z koncentratu", zgodnie z opakowaniem.

--
Borys Pogoreło
borys(#)leszno,edu,pl

Data: 2015-03-04 21:36:35
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Wed, 4 Mar 2015 21:12:13 +0100, Borys Pogoreło napisał(a):

Dnia Wed, 4 Mar 2015 01:12:15 +0100, Ikselka napisał(a):

No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.

No i własnie za każdym razem ma miec tyle samo, choćby dlatego, że nie będą
drukować do każdej partii tłoczonych właśnie jabłek innych opakowań - a ma
się zgadzać zawartość z tym, co na opakowaniu

A dlaczego nie? W czym widzisz problem? To nie jest produkt, który musi być
jak najtańszy, mogą sobie pozwolić na krótsze serie i zachować
powtarzalność tylko w ramach każdej z nich.

A świstak... im w tym pomaga 3333-)


O ile to prawda, że to naturalny sok, a nie z koncentratu, bo przy
koncentracie to w ogóle no problem, tam się tylko wodę dodaje, jako że
koncentrat ma normalizowany skład (cukier/kwas) już na etapie zagęszczania
soku 3333-]

"Nie z koncentratu", zgodnie z opakowaniem.

Pewnie napisano "Z pierwszego tłoczenia?
;-P


--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-04 21:44:14
Autor: Andrzej Lawa
sok zasładzany czy nie?
W dniu 04.03.2015 o 21:12, Borys Pogoreło pisze:

No i własnie za każdym razem ma miec tyle samo, choćby dlatego, że nie będą
drukować do każdej partii tłoczonych właśnie jabłek innych opakowań - a ma
się zgadzać zawartość z tym, co na opakowaniu

A dlaczego nie? W czym widzisz problem? To nie jest produkt, który musi być
jak najtańszy, mogą sobie pozwolić na krótsze serie i zachować
powtarzalność tylko w ramach każdej z nich.

Dokładnie.

Tłoczysz, pasteryzujesz, pobierasz próbkę, oznaczasz faktyczny skład, rozlewasz.

Dodatkowe rozcieńczanie czy dosładzanie byłoby równie idiotyczne, jak fałszowanie lądowania na Księżycu - wyższy koszt i ryzyko wpadki.

--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Data: 2015-03-04 22:13:48
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Wed, 4 Mar 2015 21:12:13 +0100, Borys Pogoreło napisał(a):

Dnia Wed, 4 Mar 2015 01:12:15 +0100, Ikselka napisał(a):

No ale jakie konkretnie parametry? Ilości składników odżywczych? To
oczywiście że jest. Cukrów ma 9,7% tak btw.

No i własnie za każdym razem ma miec tyle samo, choćby dlatego, że nie będą
drukować do każdej partii tłoczonych właśnie jabłek innych opakowań - a ma
się zgadzać zawartość z tym, co na opakowaniu

A dlaczego nie? W czym widzisz problem? To nie jest produkt, który musi być
jak najtańszy, mogą sobie pozwolić na krótsze serie i zachować
powtarzalność tylko w ramach każdej z nich.

Chciałam zauważyć, że produkt, który w poszczególnych partiach nie ma
powtarzalnych parametrów, nie jest wciąż tym samym produktem - jest INNYM
produktem w każdej partii. I nie widzę możliwości zwłaszcza dla małej
tłóczni (czy jak się tam ona reklamuje), aby za każdym razem rejestrowała
nowy produkt i płaciła za wciąż nowe atesty.
Nie masz pojęcia o produkcji spożywczej (i nie tylko tej) i przepisach w
tej dziedzinie w zakresie wymogów do wprowadzenia produktu na rynek.
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-04 23:16:49
Autor: Andrzej Lawa
sok zasładzany czy nie?
W dniu 04.03.2015 o 22:13, Ikselka pisze:

A dlaczego nie? W czym widzisz problem? To nie jest produkt, który musi być
jak najtańszy, mogą sobie pozwolić na krótsze serie i zachować
powtarzalność tylko w ramach każdej z nich.

Chciałam zauważyć, że produkt, który w poszczególnych partiach nie ma
powtarzalnych parametrów, nie jest wciąż tym samym produktem - jest INNYM
produktem w każdej partii. I nie widzę możliwości zwłaszcza dla małej

Każdy pomiar ma określoną dokładność.

tłóczni (czy jak się tam ona reklamuje), aby za każdym razem rejestrowała
nowy produkt i płaciła za wciąż nowe atesty.

W porównaniu z twoimi bredniami, bajki Towarzystwa Płaskiej Ziemi zaczynają brzmieć sensownie.

Nie masz pojęcia o produkcji spożywczej (i nie tylko tej) i przepisach w
tej dziedzinie w zakresie wymogów do wprowadzenia produktu na rynek.

ROTFL

Jakby ironia gryzła, to z ciebie zostałaby już tylko mielonka ;->

--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Data: 2015-03-03 22:25:48
Autor: Andrzej Lawa
sok zasładzany czy nie?
W dniu 03.03.2015 o 20:57, Borys Pogoreło pisze:
Dnia Tue, 3 Mar 2015 15:12:43 +0100, Ikselka napisał(a):

Są, nie tylko między rodzajami, ale nawet różnymi partiami jabłek tego
samego rodzaju - i dlatego ten sok niewątpliwie JEST dosładzany dla
utrzymania stałej  (czyli wyższej od max, jaką może mieć sok naturalny)
zawartości cukru dla każdej partii. A takze musi być rozwadniany w razie
większej kwaśności - i wtedy tym bardziej z automatu idzie dosładzanie.
Jeśli ma zachować stałe parametry. A musi, jesli jest to produkcja legalna.

Tak, na pewno. Weź już się nie kompromituj. Po co kombinować z sokiem,
którego głównym przekazem marketingowym jest "100% natura"? Po co sobie
robić zbędne koszty? Jakie niby parametry?

Mam taki kartonik z workiem w kuchni aktualnie. Skład: "100% sok jabłkowy,
pasteryzowany".


Zwróć uwagę że rozmawiasz z kompletną kretynką, dla której homeopatia to wspaniała medycyna a szczepionki to morderczy spisek.

--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Data: 2015-03-05 18:29:40
Autor: zlotowinfo
sok zasładzany czy nie?
Są, nie tylko między rodzajami, ale nawet różnymi partiami jabłek tego
samego rodzaju - i dlatego ten sok niewątpliwie JEST dosładzany dla
utrzymania stałej  (czyli wyższej od max, jaką może mieć sok naturalny)
zawartości cukru dla każdej partii. A takze musi być rozwadniany w razie
większej kwaśności - i wtedy tym bardziej z automatu idzie dosładzanie.
Jeśli ma zachować stałe parametry. A musi, jesli jest to produkcja legalna.

kolo mowi, daje im jabłka i płaci 7zł
dają mu sakwę foliową soku mętnego
on sprzedaje to po 12zł

zapewne jabłka są tego typu
co klient by już nie chciał kupić

Data: 2015-03-06 00:53:02
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Thu, 5 Mar 2015 18:29:40 +0100, zlotowinfo napisał(a):

Są, nie tylko między rodzajami, ale nawet różnymi partiami jabłek tego
samego rodzaju - i dlatego ten sok niewątpliwie JEST dosładzany dla
utrzymania stałej  (czyli wyższej od max, jaką może mieć sok naturalny)
zawartości cukru dla każdej partii. A takze musi być rozwadniany w razie
większej kwaśności - i wtedy tym bardziej z automatu idzie dosładzanie.
Jeśli ma zachować stałe parametry. A musi, jesli jest to produkcja legalna.

kolo mowi, daje im jabłka i płaci 7zł
dają mu sakwę foliową soku mętnego
on sprzedaje to po 12zł

zapewne jabłka są tego typu
co klient by już nie chciał kupić

Jak dwa a dwa cztery.
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-06 16:31:10
Autor: krys
sok zasładzany czy nie?
zlotowinfo wrote:

Są, nie tylko między rodzajami, ale nawet różnymi partiami jabłek tego
samego rodzaju - i dlatego ten sok niewątpliwie JEST dosładzany dla
utrzymania stałej  (czyli wyższej od max, jaką może mieć sok naturalny)
zawartości cukru dla każdej partii. A takze musi być rozwadniany w razie
większej kwaśności - i wtedy tym bardziej z automatu idzie dosładzanie.
Jeśli ma zachować stałe parametry. A musi, jesli jest to produkcja
legalna.

kolo mowi, daje im jabłka i płaci 7zł
dają mu sakwę foliową soku mętnego
on sprzedaje to po 12zł

No to kupujesz od sadownika spod Grójca?;-)
A on bierze z przechowalni co najmniej paletę 300 kg i wiezie do tłoczni. Nie ma potrzeby dosładzać i rozwadniać, bo towaru ma pewnie po dach, po embargu, a smak zależy od mieszaniny gatunków wytłoczonych jabłek. Sok ma szansę sprzedać, jabłka... sami nie damy rady.

--
Pozdrawiam
J. z zagłębia

www.kontestacja.com

Data: 2015-03-07 10:06:04
Autor: zlotowinfo
sok zasładzany czy nie?
No to kupujesz od sadownika spod Grójca?;-)

nie sądzę by co tydzień na rynek jechał 400km ;p

A on bierze z przechowalni co najmniej paletę 300 kg i wiezie do tłoczni.
Nie ma potrzeby dosładzać i rozwadniać, bo towaru ma pewnie po dach,

też mam taką nadzieję, aczkolwiek jest to dość słodkie


ale może ta przetwórnia coś uzupełnia dla stałości smaku?

Data: 2015-03-04 07:48:12
Autor: Przesmiewca
sok zasładzany czy nie?
"Pszemol" <Pszemol@PolBox.com> napisał(a):

Jasne, bo różnic między rodzajami jabłek w słodkości nie ma?

Sa, ale sok z wyciskarki niezaleznie od jablek to jest sok i jego
nie da sie pomylic z jakimkolwiek kupnym bys nie porwnal.

Wg norm junijnych sprzedawany sok nie moze byc slodzony - ale co z tego, skoro producenci to
omijaja. Pierwszy myk jest taki, ze procucent na opakowaniu pisze" bez dodatku cukru" i to jest
prawda w rozumieniu cukru jako sacharozy - takiego jak w masz w cukiernicy.
Ale nie cukrów. Drugi - soki kartonowe w 99,9% sa robione z koncetratu, o czym wrazenie jest napisane na opakowaniu.
Jeden sok kartonowy, ktory znam nie z koncetratu to bodajze Tymbarka z jablek (jeden rodzaj, nie
wszystkie). A przepisy nie definiuja, ze producent ma deklarowac sklad koncetratow... zreszta
najwieksi prodcuenci sokow w Polsce (a na pewno jeden o ktorym wiem na 100%) koncetrat ten bierze
z Chin, zreszta wielu prodcuentow tworzy soki z koncetratow z niepolskich jablek, wiec jesli wam sie
wydaje, ze kupujecie sok w poslkiego sadu to byscie mogli sie zdziwic.

Sa tez takie soki o ktorych napisal zlotowinfo - w foliowych workach zapakowanych w wieksze kartony
i reklamowane jako lokalne wyroby. I te soki  sa chyba najlepsze z kupnych, bo rzeczywiscie ida
bezposrednio z prasy. Problemem jest tylko jakosc wejsciowego surowca, bo trafiaja tu partie jablek
takze "lekko" nadpustych czy takich, ktore nei nadaja sie do bezposredniej sprzedazy jako owoc.

Tak czy siak soki pasteryzowane nie maja takich wlasciwosci jak wyciskane samemu z wyciskarki -
 bo np. charakteryzuja sie zupelnycm brakiem enzymow. Smak tez jest nie do pomylenia
z wlasnym sokiem - i nie chodzi tu tylko o slodkosc, o ktorej napisales.

Data: 2015-03-04 19:14:48
Autor: Ikselka
sok zasładzany czy nie?
Dnia Wed, 04 Mar 2015 07:48:12 +0100, Przesmiewca napisał(a):

Wg norm junijnych sprzedawany sok nie moze byc slodzony - ale co z tego, skoro producenci to
omijaja. Pierwszy myk jest taki, ze procucent na opakowaniu pisze" bez dodatku cukru" i to jest
prawda w rozumieniu cukru jako sacharozy - takiego jak w masz w cukiernicy.
Ale nie cukrów.

Jak w moim poście.
 
Drugi - soki kartonowe w 99,9% sa robione z koncetratu, o czym wrazenie jest napisane na opakowaniu.
Jeden sok kartonowy, ktory znam nie z koncetratu to bodajze Tymbarka z jablek (jeden rodzaj, nie
wszystkie). A przepisy nie definiuja, ze producent ma deklarowac sklad koncetratow... zreszta
najwieksi prodcuenci sokow w Polsce (a na pewno jeden o ktorym wiem na 100%) koncetrat ten bierze
z Chin, zreszta wielu prodcuentow tworzy soki z koncetratow z niepolskich jablek, wiec jesli wam sie
wydaje, ze kupujecie sok w poslkiego sadu to byscie mogli sie zdziwic.

Dokładnie o tym pisałam, toczka w toczkę.
--

XL
"Spójrzmy tylko na królestwo nasze, jedno z pierwszych w Europie, spójrzmy
na jego siły i środki obronne, na jego dostatki, bogactwa, na wszystko, co
ludziom jest potrzebne. Czegóż nam brakuje? Oto rządu silnego i ustalonego
ładu prawnego, a wtedy wszystko będziemy mieli i stać będziemy silni i
pewni siebie.
Jan Zamoyski, fragment przemówienia sejmowego z 1575.

Data: 2015-03-04 20:00:33
Autor: Andrzej Lawa
sok zasładzany czy nie?
W dniu 04.03.2015 o 19:14, Ikselka pisze:
Dnia Wed, 04 Mar 2015 07:48:12 +0100, Przesmiewca napisał(a):

Wg norm junijnych sprzedawany sok nie moze byc slodzony - ale co z tego, skoro producenci to
omijaja. Pierwszy myk jest taki, ze procucent na opakowaniu pisze" bez dodatku cukru" i to jest
prawda w rozumieniu cukru jako sacharozy - takiego jak w masz w cukiernicy.
Ale nie cukrów.

Jak w moim poście.

Drugi - soki kartonowe w 99,9% sa robione z koncetratu, o czym wrazenie jest napisane na opakowaniu.
Jeden sok kartonowy, ktory znam nie z koncetratu to bodajze Tymbarka z jablek (jeden rodzaj, nie
wszystkie). A przepisy nie definiuja, ze producent ma deklarowac sklad koncetratow... zreszta
najwieksi prodcuenci sokow w Polsce (a na pewno jeden o ktorym wiem na 100%) koncetrat ten bierze
z Chin, zreszta wielu prodcuentow tworzy soki z koncetratow z niepolskich jablek, wiec jesli wam sie
wydaje, ze kupujecie sok w poslkiego sadu to byscie mogli sie zdziwic.

Dokładnie o tym pisałam, toczka w toczkę.


Takie przelewanie z pustego w próżne.

--
Boga prawdopodobnie nie ma.
A teraz przestań się martwić
i raduj się życiem!

Data: 2015-03-04 21:14:49
Autor: Borys Pogoreło
sok zasładzany czy nie?
Dnia Wed, 04 Mar 2015 07:48:12 +0100, Przesmiewca napisał(a):

zreszta najwieksi prodcuenci sokow w Polsce (a na pewno jeden o ktorym
wiem na 100%) koncetrat ten bierze z Chin, zreszta wielu prodcuentow
tworzy soki z koncetratow z niepolskich jablek, wiec jesli wam sie
wydaje, ze kupujecie sok w poslkiego sadu to byscie mogli sie zdziwic.

Komuś to się opłaca, jeśli spady skupują nawet za 10 gr/kg? Przecież
transport będzie kosztować dużo więcej, owoce zajmują masę miejsca.

--
Borys Pogoreło
borys(#)leszno,edu,pl

Data: 2015-03-05 08:12:54
Autor: Przesmiewca
sok zasładzany czy nie?
Borys Pogoreło <borys@pl.edu.leszno> napisał(a):

Komuś to się opłaca, jeśli spady skupują nawet za 10 gr/kg? Przecież
transport będzie kosztować dużo więcej, owoce zajmują masę miejsca.


Z koncetratu sie oplaca bo odtworzenie z niego soku jest latwiejsze (i tansze) niz linia produkcyjna z calymi jablkami. Ale koncetrat tez ma swoja cene wiec jego duze partie
plyna kontenerami z dalekiej, ale tanszej Azji. Z calych jablek tworza lokalni wytworcy - np. Sloneczna Tlocznia, do ktorej linka dal Kris
i oni tworza rzeczywiscie z jablek polskich, ale wcale niekoniecznie z okolicznych sadow,
wiec tez woza. Nieskazitelnie piekne jablka z holenderskich upraw do polskich hurtowni tez woza.

Ale co tam wozenie jablek, a co powiesz na wozenie.. lodu? Oto przyklad  - ide w nocy  na pobliskiego Statoila, bo na imprezie zabraklo lodu a lodowka nie wyrabia :) Kupuje pare kilo zafoliowanego, kostkowanego lodu. Z tylu widze napis: wyprodukowano w zakladzie jakims tam, Gdansk. Tyle, ze  ja sie bawie na drugim koncu Polski.... ale nie ma sie co dziwic, wozi sie przeciez cale
tiry wody - zapetowanych, groszowych w produkcji - rowniez za granice.

Data: 2015-03-05 19:56:28
Autor: Borys Pogoreło
sok zasładzany czy nie?
Dnia Thu, 05 Mar 2015 08:12:54 +0100, Przesmiewca napisał(a):

Ale co tam wozenie jablek, a co powiesz na wozenie.. lodu? Oto przyklad - ide w nocy  na pobliskiego Statoila, bo na imprezie zabraklo lodu a
lodowka nie wyrabia :) Kupuje pare kilo zafoliowanego, kostkowanego
lodu. Z tylu widze napis: wyprodukowano w zakladzie jakims tam, Gdansk.
Tyle, ze  ja sie bawie na drugim koncu Polski....

Może akurat był tani kurs, bo inaczej by na pusto leciał ;)

Ale z tym Gdańskiem to faktycznie ciekawe, ja na stacjach tutaj (i w
sklepach) widziałem tylko lód tutejszy, robiony przez znaną mi firmę.

Ale jako że tani nie jest, to się pewnie opłaca. Inna rzecz, że w domu
bardzo trudno zrobić podobny lód.

--
Borys Pogoreło
borys(#)leszno,edu,pl

sok zasładzany czy nie?

Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Redmi 9A - recenzja budżetowego smartfona